segunda-feira, 13 de fevereiro de 2012

cupcakes com massa de yogurte e gotas de chocolate

massa

 3 ovos
1 xicara (chá) de açucar
1/2 xicara (chá ) de manteiga
2 xicaras (Chá) de farinha de trigo
1potinho de yogurte natural
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher (chá) de essência de nozes ou baunilha
1/2 xicara de gotas de chocolate , ou granulado (misturados a uma colher de sopa de farinha de trigo)
modo de preparo
Bata na batedeira os ovos, açucar e a manteiga até obter um creme fofo, adicione a farinha o yogurte , a essencia  e por ultimo o fermento em pó e as gotas de chocolate


cobertura de brigadeiro cremoso 

ingredientes
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de margarina
3 colheres sopa de chocolate em pó
1 caixinha de creme de leite
1 colher de sopa de farinha de trigo


Modo de preparo
fora do fogo coloque na panela o creme de leite e dissolva nele a farinha de trigo , acrescente os demais ingredientes , misturando bem , leve ao fogo até começar a desgrudar da panela. Ponto de brigadeiro macio espere esfriar completamente para empregar

hummm agora é só saborear  




2 comentários:

  1. Ficaram lindos e com certeza bem saborosos.
    bjs

    ResponderExcluir
  2. Obrigada Erica, essa massa fica realmente muito saborosa ...

    ResponderExcluir